Beschreibung
Die Region Friaul-Julisch Venetien im äußersten Nordosten Italiens (an Österreich und Slowenien grenzend) ist die Heimat des Weinguts Tunella. Es bewirtschaftet in hügeligen, teilweise terrassierten Weinbergen der Colli Orientali del Friuli absolute Spitzenweine. Die Julischen Voralpen schützen vor kalten Nordwinden und die nur 40 km entfernte Adria läßt manche warme Brise heranströmen. Tunella ist der Name eines Bauernhauses und Hügels in der Nähe des Weingutes. Die Merlot-Trauben werden zur optimalen Reife von Hand gelesen. Nach einem klassischen Ausbau (Maischegärung, biologischer Säureabbau) reift der Wein bis zum Februar des nächsten Jahres in großen französischen Holzfässern. Erst dann wird dieser komplexe, extraktreiche Rotwein auf Flaschen gefüllt.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.